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Tag: dieta

Alimentazione vegana: attenzione agli zuccheri nascosti

La dieta vegana, sempre più diffusa, si basa sull’assunzione esclusiva di alimenti di origine vegetale, escludendo completamente carne, pesce, latticini e uova. Se correttamente...

Tra salute e cibi ultra-processati: una visione equilibrata sulla categorizzazione alimentare

Nell’occhio del ciclone da diversi anni, il consumo di alimenti ultra-processati, sempre più diffusi e noti per la loro elevata trasformazione industriale, è stato associato a diversi problemi di salute.

L’apporto di sale nella nostra dieta: LESS IS MORE

Il sale è un elemento essenziale nella nostra alimentazione, ma è risaputo che la sua presenza eccessiva può avere un impatto significativo sulla salute....

Nutrigenetica: la dieta ideale è impressa nel nostro DNA?

La nutrigenetica è un campo emergente della scienza che sta rivoluzionando il modo in cui comprendiamo l'interazione tra genetica ed alimentazione. Si tratta di...

Dieta low-FODMAP: pro e contro

Il microbiota intestinale è la comunità di microrganismi che risiede nel nostro intestino e svolge un ruolo fondamentale per la nostra salute. Una dieta...

Perchè le diete “fai da te” non funzionano?

Diete fai da te? no grazie! Il termine dieta deriva dal greco δίαιτα (diaita), il cui significato è abitudine, modo di vivere. Da qui si...

I Benefici di un sonno regolare

Un sonno buono e in quantità sufficiente è fondamentale non solo per stare bene e avere un sistema immunitario responsivo, ma anche per non ingrassare. Scopri di più.

Come combattere la caduta dei capelli con l’alimentazione

Capelli in caduta libera? Può capitare che, dopo un'estate di alte temperature, sole rovente ed esposizione a salsedine, vento e cloro, i capelli perdano la propria...

I prebiotici possono migliorare l’assorbimento del ferro?

I prebiotici potrebbero svolgere un ruolo di supporto nella terapia d’integrazione di ferro per coloro che soffrono di deficit di tale minerale. Una recente review (1)...

La dieta del gruppo sanguigno NON ha validità scientifica

La dieta del gruppo sanguigno è un trend nato alla fine del secolo scorso e che per anni ha spopolato in tutto il mondo. Nonostante la...