Home Tags Educazione alimentare

Tag: educazione alimentare

Fare una spesa “healthy” costa troppo?

Ti sveliamo le 3 migliori ricette italiane per rapporto qualità prezzo Secondo i più recenti dati ISTAT fare...

Sicurezza alimentare: dall’acquisto a casa

Seguire poche e semplici regole quando acquistiamo gli alimenti garantirà maggiore sicurezza a ciò che mangiamo e alla nostra salute.

L’importanza di insegnare ai bambini il valore del cibo

Per far comprendere a un bambino il valore degli alimenti, bastano pochi esempi, adatti alla sua età. Un errore...

Quanto impatta la salute del suolo sulla nostra dieta?

È possibile liberare il potenziale produttivo dei suoli in modo naturale e sostenibile, per ottenere cibo sufficiente, nutriente e sicuro?

La pasta a cena NON fa male

La diffusa credenza che mangiare pasta a cena possa “fare ingrassare di più” oppure fare addirittura male alla salute non è del tutto fondata,...

Tossinfezioni e infezioni alimentari: come riconoscerle per evitarle

Nell’ultimo mese si è verificato un aumento dei casi di listeriosi alimentare (infezione alimentare) dati dal consumo di würstel crudi: alimenti processati...

La lotta contro obesità e rischi correlati parte dalla prevenzione

L’obesità è un fenomeno dalle dimensioni epidemiche: costituisce un problema di salute pubblica a livello mondiale e, ad oggi, colpisce in maniera...

Etichettature nutrizionali europee: la consultazione EFSA

Indicazioni “front-of-pack” chiare e semplici. Ecco come la Commissione Europea intendente agire per uniformare e facilitare la fruibilità delle informazioni nutrizionali per...

Giornata FAO della Consapevolezza su Sprechi e Perdite Alimentari

Il 29 settembre si celebra la Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari indetta dalla FAO, per riportare l’attenzione su un...

Giornata mondiale della Sindrome Feto Alcolica: numeri e strategie

Il 9 settembre ricorre la Giornata Mondiale della Sindrome Feto Alcolica (FAS), riconosciuta ancora oggi come una delle principali cause di danni...