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Tag: microbiota

Dieta low-FODMAP: pro e contro

Il microbiota intestinale è la comunità di microrganismi che risiede nel nostro intestino e svolge un ruolo fondamentale per la nostra salute....

È arrivato l’autunno: come supportare le difese immunitarie?

Con il 23 settembre è ufficialmente arrivato l’autunno: cieli grigi e giornate uggiose ci ricordano che dovremmo iniziare a coprirci un po’...

Patate: le regole anti-spreco per salute e ambiente

Le patate sono un alimento che non manca mai nella dispensa. Economiche, senza glutine, facili da preparare e versatili, sono tra i...

Alimenti ultra-processati e cancro colon-retto: un rischio superiore per gli uomini?

Che gli alimenti ultra-processati non siano sinonimo di alimentazione sana è ormai noto ma la comodità dei prodotti pronti al consumo mette...

Dolcificanti, microbioma e risposta glicemica: quale nesso?

I dolcificanti non nutritivi (NNS), come stevia, aspartame, saccarina e sucralosio, sono sostanze comunemente usate come alternative allo zucchero. Seppur considerati generalmente...

Simbiotici e disturbi gastrointestinali in età pediatrica: nuovo position paper ESPGHAN

Un numero crescente di studi negli ultimi anni ha iniziato a indagare il ruolo che i simbiotici possono avere in relazione a...

Microbiota e plasticità cerebrale: scoperto un nuovo nesso tra asse intestino-cervello...

Quale nuova scoperta è stata fatta sull’asse intestino-cervello? Dopo la scoperta dell’esistenza di un'effettiva modalità di comunicazione lungo l’asse...

Asse intestino-cervello: scoperto il legame tra infiammazione, ansia e depressione [VIDEO]

Dopo anni di ricerca è stata scoperta la modalità di comunicazione tra cervello e intestino, da sempre riconosciuti come interconnessi tra loro ma senza...

Postbiotici: cosa sono e che ruolo hanno sulla nostra salute

Recenti studi hanno dimostrato come i postbiotici, avendo proprietà immunomodulanti che favoriscono la protezione epiteliale, siano considerabili dei preziosi alleati nel campo della salute...

Alimenti fermentati: quali vantaggi per la salute?

Gli alimenti fermentati sono stati interessati negli ultimi anni da una popolarità crescente per via di presunti effetti positivi sulla salute, specialmente...