FoodMythBusters \ Vedi tutti
Nell’immaginario
comune il riso è spesso considerato più “dietetico” della pasta, ovvero in
grado di favorire il dimagrimento più della pasta.
Anzitutto,
occorre precisare che il termine “dietetico” non ha un reale significato dal
punto di vista...
Nutrition coach, health coach, personal trainer, esperti in
nutrizione, giornalisti, food blogger, scrittori…sono davvero in tanti
oggigiorno a fregiarsi del titolo di “nutrizionista”. In questa giungla di
esperti e consiglieri è importantissimo capire quali sono le figure
professionali che possono effettivamente...
L’assunzione di fibra alimentare promuove
la perdita di peso e l’aderenza alla dieta in soggetti con eccesso di peso.
È quanto emerge da uno studio
americano svolto su soggetti sovrappeso o obesi sottoposti a regime
dietetico ipocalorico (-750 kcal/giorno rispetto al...
Una dieta salutare simil-mediterranea potrebbe ridurre i sintomi della depressione in giovani adulti. È quanto emerge da uno studio randomizzato controllato i cui risultati sono stati appena pubblicati sulla prestigiosa rivista Plos One. Lo studio ha visto...
È ormai da tempo sotto i riflettori la figura di Adriano
Panzironi e la sua dieta Life 120, largamente promossa sul web, sui social,
attraverso reti locali e da qualche settimana “sbarcata” anche sulle reti
Mediaset, suscitando grandi polemiche.
Ultimi articoli
Il riso NON è più “dietetico” della pasta
Nell’immaginario
comune il riso è spesso considerato più “dietetico” della pasta, ovvero in
grado di favorire il dimagrimento più della pasta.
La “dieta” non è per tutti: chi è il vero “Nutrizionista”...
Nutrition coach, health coach, personal trainer, esperti in
nutrizione, giornalisti, food blogger, scrittori…sono davvero in tanti
oggigiorno a fregiarsi del titolo di “nutrizionista”. In...
Fibra e perdita di peso: confermata l’associazione
L’assunzione di fibra alimentare promuove
la perdita di peso e l’aderenza alla dieta in soggetti con eccesso di peso.
È quanto emerge da uno...
Alimentazione sana efficace contro ansia e depressione: lo studio
Una dieta salutare simil-mediterranea potrebbe ridurre i sintomi della depressione in giovani adulti. È quanto emerge da uno studio randomizzato controllato i...
Alimentazione in gravidanza: le donne italiane hanno molto da migliorare
L’alimentazione delle
donne italiane durante la gravidanza è molto
spesso inadeguata. È quanto emerge da un’indagine
realizzata dal Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione del...
Life 120: tanti seguaci, nessuna validità scientifica
È ormai da tempo sotto i riflettori la figura di Adriano
Panzironi e la sua dieta Life 120, largamente promossa sul web, sui...
‘Sugar Tax’: la tassa che sta dividendo il mondo scientifico
Secondo i LARN, l'apporto quotidiano di zuccheri – inclusi quelli naturalmente presenti in latte, frutta e verdura – non dovrebbe superare il...
Ceviche: le virtù nutrizionali del pesce crudo peruviano
Piatto icona della cucina peruviana, il ceviche è
recentemente approdato anche in Italia, dove rappresenta una gustosa
alternativa al sushi per gli amanti del...
CON IL PATROCINIO DI:
|
|
|
|
|
|
Nutrimi, per far fronte al preoccupante dilagare della disinformazione e dei falsi miti riguardanti Alimentazione e Nutrizione, ha deciso di formare un team di esperti in Nutrizione e Comunicazione Scientifica con il compito di smascherare le principali bufale in circolazione online e sui mass media.
Aiutaci anche tu a supportare la corretta informazione alimentare in Italia! I nostri esperti valuteranno le segnalazioni ricevute e, ogni mese, verranno commentati i falsi miti più interessanti in questa apposita rubrica.