È arrivato l’autunno: come supportare le difese immunitarie?

Con il 23 settembre è ufficialmente arrivato l’autunno: cieli grigi e giornate uggiose ci ricordano che dovremmo iniziare a coprirci un po’...

La dieta del gruppo sanguigno NON ha validità scientifica

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L’importanza della dieta DASH nel trattamento dell’ipertensione allo stadio 1

La dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) si riconferma l’approccio dietetico preferibile nel trattamento dell’ipertensione e del rischio cardiovascolare. È quanto...

Nutrizione ospedaliera nella cura del paziente: le Linee Guida ESPEN

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Food trend passato, presente e futuro, i funghi sono una valida fonte di proteine alternative a basso impatto ambientale. A caratterizzarli il...

Alimenti ultra-processati e cancro colon-retto: un rischio superiore per gli uomini?

Che gli alimenti ultra-processati non siano sinonimo di alimentazione sana è ormai noto ma la comodità dei prodotti pronti al consumo mette...

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