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Tag: cervello

Alimenti ultra-processati, deficit di memoria e acido docosaesaenoico: quale il nesso?

Seguire una dieta a base di alimenti ultra-processati potrebbe causare deficit di memoria e così concorrere alla progressione di malattie neurodegenerative. Questo...

Asse intestino-cervello: scoperto il legame tra infiammazione, ansia e depressione [VIDEO]

Dopo anni di ricerca è stata scoperta la modalità di comunicazione tra cervello e intestino, da sempre riconosciuti come interconnessi tra loro ma senza...

Deficit di interocezione ed elevato BMI: quale nesso?

I deficit di interocezione potrebbero far acquistare ai segnali interni, che incoraggiano la sazietà, un peso inferiore nel processo decisionale relativo all’alimentazione,...

Cervello: fame e piacere del mangiare seguono due strade diverse

Il cervello potrebbe cablare in maniera differente la necessità di alimentarsi per fame o per piacere e un intervento su questi “circuiti”...

Dieta sana a base vegetale: minor rischio di ictus secondo un...

Chi segue una dieta sana a base vegetale, ovvero ricca di alimenti come verdure a foglia verde, cereali integrali e legumi e con...

Consumo di alcol: attenzione a 3 periodi critici, dall’età prenatale a...

Esistono 3 periodi critici della vita in cui la sensibilità agli effetti neurotossici dell’alcol è particolarmente elevata: gestazione (dal concepimento alla nascita),...

Demenza senile: come variare l’alimentazione per prevenirla

La dieta è una rete complessa in cui gli alimenti interagiscono tra loro in quelli che gli scienziati chiamano “food network”. Non solo lo...

Cosa succede quando mangiamo distrattamente?

Grazie a smartphone, computer e televisore, siamo costantemente connessi con il mondo esterno e molto spesso questo comportamento accompagna anche il momento...

Emicrania: un approccio dietetico può aiutare?

Soffrirebbe di emicrania circa il 14% della popolazione globale, con una prevalenza 3 volte più elevata nelle donne. Sebbene la patogenesi resti poco chiara,...

Ansia e depressione: quali relazioni con l’alimentazione?

Circa il 15 - 20% delle persone ha vissuto episodi depressivi o di ansia nella propria vita (1). Diversi studi si sono concentrati sulla valutazione della...