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Tag: immunità

Qualità della dieta e salute immunitaria: quale contributo dalla frutta secca?

Nell’ultimo anno, l’attenzione all’alimentazione è cresciuta esponenzialmente, in particolare alla ricerca di sostanze in grado di supportare le difese immunitarie. Tuttavia, è...

La naringenina è utile contro il coronavirus?

Negli ultimi mesi sono stati presentati diversi candidati per il trattamento dell’infezione da nuovo coronavirus, uno tra tutti la quercetina. Un nuovo studio italiano,...

La cipolla NON previene il raffreddore

Le cipolle vengono spesso utilizzate come rimedio naturale per tosse e raffreddore, a volte anche senza mangiarle: si pensa infatti che alcune fette di cipolla...

Gli integratori di lattoferrina NON curano il coronavirus

Probabilmente a causa dell’attuale andamento dei contagi, se ne sente parlare molto in questi giorni e, stando a Google Trends, le ricerche online sono...

Quercetina: un nuovo candidato per una cura contro il coronavirus?

Uno studio pubblicato sull'International Journal of Biological Macromolecules ha scoperto che la somministrazione farmacologica di quercetina, un composto presente in alimenti come capperi, cipolle...

La lattoferrina potrebbe essere una risposta al COVID-19

La pandemia da SARS-CoV-2 ha riunito gli sforzi degli scienziati di tutto il mondo per studiare terapie efficaci contro la malattia. Una review appena...

L’aglio NON previene né cura il coronavirus

Tra gli alimenti considerati “miracolosi” per la salute, nell’immaginario comune, troviamo sicuramente l’aglio. Sebbene i suoi composti solforati, tra cui l’allicina, abbiano indubbiamente proprietà interessanti,...

Bevande alcoliche e COVID-19: un ‘rifugio’ non sicuro

Complice la chiusura degli esercizi commerciali dedicati, le vendite di vino, birra e superalcolici sono aumentate del 180% durante il lockdown (1). Questo fatto, insieme...

Il ruolo della nutrizione artificiale nel trattamento dei pazienti affetti da...

“Il 45% pazienti ricoverati è malnutrito; i pazienti malnutriti sono associati a costi ospedalieri più elevati, degenze prolungate e aumento della mortalità . Per...

Il trattamento nutrizionale dei pazienti affetti da COVID-19

La Società Italiana di Nutrizione Artificiale e Metabolismo (SINPE) ha redatto delle raccomandazioni per il trattamento nutrizionale dei pazienti affetti da COVID-19....