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Tag: fake news

Quanto ha senso accanirsi sui singoli ingredienti? È tempo di cambiare...

L’orientamento attuale dell’industria alimentare è quello di categorizzare alimenti e ingredienti in positivi e negativi, assecondando le esigenze del consumatore ma al contempo orientandolo...

Le ostriche NON sono afrodisiache

Nei secoli l'essere umano ha ricercato il segreto per la soddisfazione sessuale, provando ad assumere sostanze e alimenti che avrebbero dovuto favorire la libido...

La pasta a cena NON fa male

La diffusa credenza che mangiare pasta a cena possa “fare ingrassare di più” oppure fare addirittura male alla salute non è del tutto fondata, tant’è che...

La dieta del gruppo sanguigno NON ha validità scientifica

La dieta del gruppo sanguigno è un trend nato alla fine del secolo scorso e che per anni ha spopolato in tutto il mondo. Nonostante la...

Le carote NON favoriscono l’abbronzatura

Con l’arrivo dell’estate il consiglio di mangiare carote per favorire l’abbronzatura diventa quasi un tormentone. Ebbene, in realtà non esiste alcun alimento, neanche la...

Il sushi NON è sempre un piatto healthy

Tra gli alimenti di tendenza considerati “healthy” un posto d’onore è riservato al sushi.  Tuttavia, benché a base di riso e pesce fresco, noti...

L’acqua del rubinetto NON è meno sicura di quella in bottiglia

Nonostante sia opinione ancora diffusa, l’acqua del rubinetto non è meno sicura rispetto all’acqua in bottiglia. Negli anni questa credenza si è consolidata portando...

I superfood NON hanno proprietà miracolose

Di superfood negli ultimi anni se ne è sentito parlare spesso: vengono descritti come alimenti miracolosi in grado di curare malattie, rallentare l’invecchiamento e...

Bevande vegetali e latte vaccino NON sono equiparabili tra loro

In tutto il mondo, le alternative vegetali al latte vaccino come quelle a base di soia, mandorla e avena sono sempre più richieste, tanto che il...

I carboidrati NON fanno ingrassare

Molte diete in voga negli ultimi anni hanno demonizzato i carboidrati, in base al principio secondo cui eliminarli farebbe dimagrire. Dal punto di vista biochimico,...