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Tag: bambini

L’esposizione all’acrilammide in gravidanza può avere effetti sul peso del nascituro

L'acrilammide, inserita nel gruppo 2A dallo IARC come possibile cancerogeno per l'uomo (1), è una sostanza che può formarsi in alimenti ricchi di carboidrati durante...

Bevande vegetali in età pediatrica: la posizione di NASPGHAN

Negli ultimi anni si è registrato un aumento nell’utilizzo di bevande vegetali anche nell’età pediatrica. Il Nutrition Committee della North American Society For Pediatric Gastroenterology,...

Obesità pediatrica: novità e riflessioni nel nuovo position paper FISPGHAN

Nelle ultime quattro decadi, l’obesità nella fascia d’età tra i 5 e i 19 anni è aumentata di 8 volte a livello...

I consigli della SIEDP sull’alimentazione dei bambini a casa

È ormai un mese che i bambini non frequentano le scuole, ma la nuova routine, secondo gli esperti, potrebbe portare con sé alcuni rischi,...

Il consumo di acqua nei bambini influenza le performance cognitive?

Nell’età preadolescenziale l'assunzione di acqua non influenzerebbe soltanto il livello di idratazione, ma anche le performance cognitive: è...

Latte e adiposità: in età pediatrica meglio quello intero o parzialmente...

Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, il consumo di latte intero durante la crescita è associato ad una minore...

Età pediatrica: l’alimentazione peggiora già dal primo anno di vita

Secondo un nuovo studio recentemente pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition, la qualità della dieta in età pediatrica peggiorerebbe con la crescita...

Profilo nutrizionale dei prodotti alimentari sul mercato: oltre la metà non...

Oltre la metà degli alimenti venduti in Europa non sarebbero adatti ai bambini: è quanto emerge da una valutazione realizzata dalla Commissione...

Eccesso di peso, tanti dolci, poca frutta e verdura per i...

In Italia il 25% dei bambini e ragazzi di 3-17 anni (oltre 2 milioni) è in eccesso di peso, oltre...

Bambini a tavola: un nuovo trucco per aumentare l’assunzione di verdura

Come superare il comune rifiuto per la verdura da parte dei bambini? La chiave del successo per aumentare l’accettazione e l’assunzione di questi alimenti sembra...