Prevenzione e salute

La Dieta Mediterranea è ormai universalmente riconosciuta come modello di alimentazione sana ed equilibrata a supporto della salute. I suoi benefici sono da attribuire all'azione sinergica degli alimenti che la caratterizzano e ad alcuni dei suoi componenti, con una predilezione per quelli di origine vegetale che, grazie al loro contenuto in fibre solubili, vantano un basso valore di indice glicemico.

Quali sono le interazioni tra le vitamine del gruppo B e il microbiota intestinale?  Il microbiota, in quanto parte integrante della salute...

La relazione tra peso e salute cerebrale nei bambini risulta, ad oggi, meno chiara di quella negli adulti. A tal proposito, uno...

I disturbi infiammatori come, ad esempio, l’aterosclerosi, il diabete e l’artrite reumatoide sono regolati da citochine e altri mediatori infiammatori. Gli attuali...

Seguire poche e semplici regole quando acquistiamo gli alimenti garantirà maggiore sicurezza a ciò che mangiamo e alla nostra salute.

Per far comprendere a un bambino il valore degli alimenti, bastano pochi esempi, adatti alla sua età. Un errore...

In un articolo pubblicato ormai 10 anni fa sul the New England Journal of Medicine, per dimostrare come il cioccolato potesse avere effetti...

Diete fai da te? no grazie! Il termine dieta deriva dal greco δίαιτα (diaita), il cui significato è abitudine,...

Un sonno buono e in quantità sufficiente è fondamentale non solo per stare bene e avere un sistema immunitario responsivo, ma anche per non ingrassare. Scopri di più.

Capelli in caduta libera? Può capitare che, dopo un'estate di alte temperature, sole rovente ed esposizione a salsedine, vento e cloro, i capelli perdano...