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Prevenzione e salute

Amido resistente: una fibra solubile alleata nel controllo della glicemia

Per la salute è fondamentale mantenere livelli corretti di glucosio nel sangue, con valori di glicemia tra i 70 e i 99 mg/dl. Questi...

Assumere la giusta quantità di fibre giornaliera? Si parte dalla colazione!

Alla base di una corretta alimentazione, volta a mantenere un buono stato di salute, occupano un posto di rilievo le fibre alimentari...

Asse intestino-cervello e “appetito” di sodio: quale nesso?

Nonostante l’assunzione di sodio sia generalmente regolata da meccanismi neuroendocrini, sembra che la sua assunzione possa essere legata anche ad agenti infiammatori...

Kellogg presenta la campagna ‘Coltiviamo la Bontà’ e i risultati del...

KelloggItalia lancia Coltiviamo la bontà, una campagna CSR volta a promuovere un’idea di benessere "olistico" a vantaggio di singoli, pianeta e comunità,...

Caffè: un consumo moderato migliora salute del cuore e longevità

Bere 2-3 tazze di caffè al giorno potrebbe essere un’abitudine in grado ridurre il rischio di malattie cardiache e aumentare le aspettative...

Sonno disturbato: come può influenzare le abitudini alimentari?

Un sonno irregolare e/o disturbato sembra partecipare a un aumento dell’assunzione dell’energia con la dieta, spesso a partire da spuntini eccessivamente ricchi di grassi...

Tritordeum: un cereale per la Sindrome dell’Intestino Irritabile

Alle persone affette da Sindrome dell’Intestino Irritabile (IBS) viene generalmente consigliata una dieta povera di cereali poiché alcuni dei componenti che li costituiscono, quali...

Avocado: un valido alleato nella prevenzione cardiovascolare

Consumare almeno due porzioni a settimana di avocado sembra una valida strategia per ridurre i rischi cardiovascolari, diminuendo la probabilità di eventi...

Anoressia nervosa in gravidanza: aperta la strada per delle nuove Linee...

Le donne incinte con anoressia nervosa sembrano avere rischi maggiori di incorrere in un parto pre-termine, di avere un bambino sottopeso o, nel peggiore...

Endometriosi: quale impatto ha la dieta sulla percezione del dolore?

Il 28 marzo 2022 ricorre la Giornata Mondiale dell’Endometriosi, istituita per porre l’attenzione su una malattia che può essere fortemente invalidante per le...