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Il riso NON è più “dietetico” della pasta

Nell’immaginario comune il riso è spesso considerato più “dietetico” della pasta, ovvero in grado di favorire il dimagrimento più della pasta. Anzitutto, occorre precisare che il termine...

La “dieta” non è per tutti: chi è il vero “Nutrizionista”...

Nutrition coach, health coach, personal trainer, esperti in nutrizione, giornalisti, food blogger, scrittori…sono davvero in tanti oggigiorno a fregiarsi del titolo di “nutrizionista”. In questa giungla...

Fibra e perdita di peso: confermata l’associazione

L’assunzione di fibra alimentare promuove la perdita di peso e l’aderenza alla dieta in soggetti con eccesso di peso. È quanto emerge da uno studio americano svolto...

Alimentazione sana efficace contro ansia e depressione: lo studio

Una dieta salutare simil-mediterranea potrebbe ridurre i sintomi della depressione in giovani adulti. È quanto emerge da uno studio randomizzato controllato i cui risultati...

Life 120: tanti seguaci, nessuna validità scientifica

È ormai da tempo sotto i riflettori la figura di Adriano Panzironi e la sua dieta Life 120, largamente promossa sul web, sui social, attraverso reti...

La vitamina C NON cura il raffreddore

La spremuta d’arancia, si sa, è tra i “rimedi della nonna” più famosi in caso di raffreddore, grazie al suo contenuto di vitamina C....

Saltare i pasti NON fa dimagrire

Che sia per mancanza di tempo o per false credenze e miti, purtroppo saltare i pasti è ancora un’abitudine fin troppo diffusa. A tal...

Il fosforo contenuto nel pesce NON fa bene alla memoria

Quante volte ci è stato ripetuto “il pesce fa bene alla memoria perché contiene tanto fosforo”?! Ebbene, si tratta di un falso mito, per...

Cioccolato e salumi NON fanno venire i brufoli

“Mi vuoi tutta ciccia e brufoli?”: le credenze circa i possibili effetti spiacevoli di alcuni alimenti sulla nostra pelle sono al punto radicate da...

L’obesità infantile NON si risolve con lo sviluppo

Quante volte abbiamo sentito dire “è solo un po’ in carne, poi cresce e passa tutto con lo sviluppo”? Sicuramente tante, ed è bene...