Home Tags Fibra

Tag: fibra

Bambini a tavola: un nuovo trucco per aumentare l’assunzione di verdura

Come superare il comune rifiuto per la verdura da parte dei bambini? La chiave del successo per aumentare l’accettazione e l’assunzione di questi alimenti sembra...

Le potenzialità della fibra di segale sulla salute intestinale: si può...

Si parla molto dell’importanza della fibra alimentare in generale, ma il ruolo del cereale di provenienza, responsabile in gran parte delle caratteristiche chimico-fisiche della...

La fibra solubile viscosa riduce la pressione: i risultati di una...

Tra i molti benefici attribuiti alla fibra vi è la riduzione del rischio cardiovascolare. Un gruppo di ricerca canadese ha condotto una revisione sistematica...

Fibre alimentari: un alleato contro le patologie polmonari?

Una ricerca condotta dai ricercatori dell’Università del Nebraska rivela che una dieta ricca di fibre potrebbe ridurre il rischio di sviluppare patologie polmonari. Studi...

Arrivano i “super-spaghetti”

I ''super-spaghetti'' sono il frutto di una ricerca che va avanti da alcuni anni e coinvolge l'Università di Bologna, l'Università del Molise e l'ateneo...