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Tag: dieta
Com’è cambiata la disponibilità alimentare negli ultimi 40 anni?
I pattern alimentari stanno cambiando in tutto il mondo e in generale sembrano essere sempre più simili a livello globale: è quanto emerge da...
Uova: uno al giorno non avrebbe effetti negativi sulla salute
Un uovo al giorno non avrebbe alcun effetto negativo sulla salute, neppure per coloro che hanno una storia di malattie cardiovascolari o metaboliche: è...
Autismo e terapie nutrizionali: quali evidenze?
L’autismo è un disturbo neurocomportamentale sempre più diffuso e caratterizzato da notevole eterogeneità a livello clinico. Nei soggetti affetti da disturbi dello spettro autistico...
Dieta Low-Carb per la salute cardiovascolare: efficace, ma non sempre
Seguire una dieta Low-Carb per periodi di tempo limitati potrebbe avere un impatto positivo sulla salute cardiovascolare: lo rivela una recente metanalisi pubblicata su...
La dieta alcalina NON cura il cancro
Tra i miti
sul cancro più persistenti nell’immaginario comune, vi è quello secondo
cui una dieta alcalina possa influenzare la formazione di un cancro o
addirittura curarne...
Steatosi epatica non alcolica: approcci dietetici a confronto
La steatosi epatica non alcolica (NAFLD) è una patologia che in Italia interessa circa il 20-40 % della popolazione tra 18 e 65 anni...
Gli alimenti a calorie negative NON esistono
Specialmente in periodi post-festivi come questo, capita spesso di imbattersi in articoli che parlano di alimenti in grado di indurre un deficit calorico nell’organismo,...
Sostenibilità e attenzione alle diete farlocche: tutte le novità delle nuove...
Attualità e attenzione al contesto sociale sono probabilmente gli elementi più innovativi delle Linee Guida per una sana alimentazione italiana 2018 appena presentate a...
Digiuno intermittente per la perdita di peso: la fame vale la...
Se in passato la pratica del digiuno era principalmente dettata da motivazioni spirituali, oggi la sua diffusione è legata soprattutto a motivi salutistici. Il...
Legumi: confermati i benefici per la salute cardiovascolare
Consumare un buon quantitativo di legumi può
contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e obesità. È
quanto emerge da una revisione
di 28 studi prospettici...