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Acque aromatizzate: come prepararle e perché possono essere utili

L’aromatizzazione dell’acqua è oggi un fenomeno ampiamente diffuso, sia a livello industriale – basti pensare alla quantità di acque aromatizzate che popolano gli scaffali...

L’acqua del rubinetto NON fa venire i calcoli

“Acqua del rubinetto?” “No grazie, fa venire i calcoli!” Una credenza tanto popolare quanto falsa: non è affatto vero che l’acqua del rubinetto, anche se particolarmente...

Le tisane NON sono ‘detox’

Detox è un termine usato ed ‘abusato’: dalla dieta alla moda (sì, esiste anche una moda ‘detox’!), dagli alimenti alle tisane. Ma l’organismo ha...

Dieta ‘sana’ insufficiente per contrastare l’ipertensione: la riduzione del sale è...

Tutti conoscono il legame tra consumo di sale e pressione sanguigna, ma la dieta può modulare questa associazione? L’INTERMAP Study (International Study on Macro/Micronutrients...