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Tag: infiammazione
Grani antichi: meno ‘tossici’ per chi ha problemi con il glutine?
Negli ultimi anni, grande attenzione è stata rivolta allo
studio dei grani antichi, in particolare per capire se potessero essere meglio
tollerati da soggetti...
Un cucchiaino di spezie nel piatto per ridurre l’infiammazione
L'infiammazione postprandiale che si verifica dopo il consumo di un pasto molto calorico e grasso è un fattore di rischio per le...
Broncopneumopatia cronica ostruttiva: quale dieta aiuta la prevenzione e il trattamento?
La broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO) è
una malattia polmonare progressiva, prevenibile e trattabile un'ostruzione irreversibile delle vie
aeree, di entità variabile a seconda della...
Artrite reumatoide: le abitudini alimentari possono influenzare i sintomi?
Non è del tutto chiaro come le abitudini alimentari possano influenzare lo sviluppo o il decorso clinico dell’artrite reumatoide, una patologia autoimmune...
Gli integratori NON sostituiscono frutta e verdura
Perché preoccuparci di consumare 5 porzioni al giorno di frutta e verdura se con un integratore potessimo ottenere tutto ciò che ci...
Grani antichi e moderni: composizione nutrizionale e proprietà a confronto
Nonostante le scarse differenze a livello nutrizionale, i grani antichi avrebbero migliori proprietà antinfiammatorie e antiossidanti rispetto a quelli moderni. È quanto...
Alimenti viola: il caso di un trend che fa bene alla...
Secondo gli ultimi dati
di mercato Mintel, la popolarità degli alimenti viola ne sta facendo
aumentare le vendite e l’inclusione all’interno dei menu della...
Indice infiammatorio della dieta e cancro al colon-retto: confermata l’associazione
La dieta pro-infiammatoria, che si caratterizza principalmente per il consumo di cereali raffinati, carne rossa e processata, acidi grassi saturi e trans, si associa...
Esperidina: quali effetti sui marker di infiammazione sistemica? La prima review...
Alla luce degli studi e delle review a supporto della potenziale associazione inversa tra esperidina e infiammazione cronica nell’uomo (1,2), una nuova revisione sistematica...
Lavoro su turni e alterazione dei ritmi circadiani: impatto sugli effetti...
Il ritmo circadiano controlla i cicli sonno-veglia, la fame e molti altri processi fisiologici e la sua alterazione è associata a una serie di...