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Tag: infiammazione

Grani antichi e moderni: composizione nutrizionale e proprietà a confronto

Nonostante le scarse differenze a livello nutrizionale, i grani antichi avrebbero migliori proprietà antinfiammatorie e antiossidanti rispetto a quelli moderni. È quanto...

Alimenti viola: il caso di un trend che fa bene alla...

Secondo gli ultimi dati di mercato Mintel, la popolarità degli alimenti viola ne sta facendo aumentare le vendite e l’inclusione all’interno dei menu della...

Indice infiammatorio della dieta e cancro al colon-retto: confermata l’associazione

La dieta pro-infiammatoria, che si caratterizza principalmente per il consumo di cereali raffinati, carne rossa e processata, acidi grassi saturi e trans, si associa...

Esperidina: quali effetti sui marker di infiammazione sistemica? La prima review...

Alla luce degli studi e delle review a supporto della potenziale associazione inversa tra esperidina e infiammazione cronica nell’uomo (1,2), una nuova revisione sistematica...

Lavoro su turni e alterazione dei ritmi circadiani: impatto sugli effetti...

Il ritmo circadiano controlla i cicli sonno-veglia, la fame e molti altri processi fisiologici e la sua alterazione è associata a una serie di...

Dieta e infiammazione: ‘Western Diet’ paragonabile a un’infezione batterica

Uno studio recentemente pubblicato su Cell ha indagato gli effetti della dieta sullo stato infiammatorio in un modello animale. Dopo aver nutrito un gruppo di...

Frutta e pomodori per la salute polmonare, benefici anche per i...

La funzionalità polmonare comincia a peggiorare a partire dai 30 anni di età, a una velocità che è funzione di stato di salute e...

Il pesce può apportare benefici anche per l’artrite reumatoide

Il consumo di pesce potrebbe avere un ulteriore beneficio, come emerge da uno studio recente. I ricercatori suggeriscono che inserire questo alimento nella propria...

Fibre alimentari: un alleato contro le patologie polmonari?

Una ricerca condotta dai ricercatori dell’Università del Nebraska rivela che una dieta ricca di fibre potrebbe ridurre il rischio di sviluppare patologie polmonari. Studi...