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Tag: raccomandazioni e linee guida

Valori di riferimento per l’assunzione: è giusto estenderli ai non-nutrienti? Il...

La luteina è una xantofilla afferente al gruppo dei carotenoidi, contenuta soprattutto nel tuorlo d’uovo e nei vegetali a foglia verde. I suoi effetti...

Raccomandazioni per uno stile di vita sano: non solo parole, ma...

Spesso ci si domanda se l’adozione di pratiche di buona salute sia davvero impattante sulla longevità o se in fin dei conti sia la...

Zuccheri aggiunti e rischio cardiovascolare nei bambini: lo statement dell’American Heart...

Il nuovo consenso scientifico dell’American Heart Association (AHA) pubblicato su Circulation pone in risalto la forte associazione tra il consumo di zuccheri aggiunti e...

Sushi e sashimi: due nuovi alleati della longevità?

In Italia è ormai consuetudine frequentare ristoranti giapponesi. Oltre ad essere di moda, mangiare sushi sembra però essere anche una buona abitudine. Secondo un recente studio,...