Microbiota e cervello: nuove prospettive per la nutrizione clinica

Negli ultimi anni, la scienza della nutrizione ha ampliato i propri confini, abbracciando ambiti un tempo considerati distanti, come quello neurologico. Sempre più evidenze...

Alcohol Prevention Day 2025: presentato il nuovo rapporto ISS sul consumo...

Il consumo di alcol rappresenta una delle principali preoccupazioni sanitarie in Italia e nel mondo. In occasione dell’Alcohol Prevention Day 2025, tenutosi il 16...

Sonno e Metabolismo: un legame regolato dai ritmi circadiani

Il sonno svolge un ruolo fondamentale nella salute immunitaria, nella memoria e nel benessere generale. È regolato dal sistema circadiano, un meccanismo biologico interno...

Pasta Senatore Cappelli: un’alleata contro la sensibilità al glutine non celiaca?

Già qualche anno fa avevamo parlato del grano Senatore Cappelli in relazione alle sue proprietà nutrizionali, evidenziando possibili specificità nutraceutiche emerse da alcuni studi. Il...

ISS pubblica le linee guida sulla Dieta Mediterranea: un’alleata della nutrizione...

  Negli ultimi anni, la Dieta Mediterranea (DM) ha consolidato la sua reputazione non solo come patrimonio culturale, ma anche come un ottimo modello nutrizionale...

Screening pediatrico per celiachia e diabete di tipo 1: l’Italia guida...

Dare forza alla diagnosi precoce: con questo obiettivo si è conclusa la prima fase di un progetto pilota che segna una svolta nella prevenzione...

Emergenza sovrappeso e obesità: i sostituti del pasto sono efficaci per...

Obesità e sovrappeso, il burden epidemiologico  L’obesità e il sovrappeso fanno sempre più parte delle caratteristiche antropometriche della popolazione mondiale e le stime per il...

Indice glicemico e performance sportive

Negli ultimi anni la nutrizione sta rivestendo sempre più un ruolo di primaria importanza nella preparazione di uno sportivo, che si parli di grandi...

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