Alla ricerca di sostenibilità: dove arriverà il plant-based?

In questa settimana, in cui siamo simbolicamente chiamati a riflettere sul tema sostenibilità in seguito alla Giornata Mondiale dedicata alla Terra celebratasi il 22...

Come pianificare la dieta di un’atleta? Grazie alla periodizzazione

Se avete partecipato alla 18esima edizione del nostro Forum di Nutrizione Pratica, sapete quanto è centrale nel dibattito scientifico il ruolo della Nutrizione Sportiva....

Benessere fisico e mentale: due facce della stessa medaglia

Come emerso anche dal nostro Forum di Nutrizione Pratica conclusosi lo scorso 5 aprile a Milano, e dal confronto tra i massimi esperti di...

Acqua, magnesio e healthy aging

Oggi ricorre la Giornata Mondiale dell’Acqua. In questa occasione, vogliamo parlarvi di un elemento essenziale che assumiamo nella dieta proprio grazie anche al semplice...

Giornata Mondiale del Fiocco Lilla: i centri di supporto per i...

In questa giornata dedicata ai disturbi alimentari, non potevamo che sensibilizzare i nostri lettori su un problema che riguarda da molti anni tutte le...

Fiori in tavola per la Festa della Donna

In questa giornata in onore delle Donne, vi parliamo di fiori. Non di mimose, simbolo da sempre di questa giornata, ma di fiori edibili.  Associati...

Alimentazione vegana: attenzione agli zuccheri nascosti

La dieta vegana, sempre più diffusa, si basa sull’assunzione esclusiva di alimenti di origine vegetale, escludendo completamente carne, pesce, latticini e uova. Se correttamente...

Oggi è il World Pistacchio Day!

Oggi si celebra la Giornata Mondiale del Pistacchio. Una ricorrenza per elogiare il pistacchio, sempre più valorizzato da cuochi e pasticcieri che spesso arricchiscono...

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Aiutaci anche tu a supportare la corretta informazione alimentare in Italia! I nostri esperti valuteranno le segnalazioni ricevute e, ogni mese, verranno commentati i falsi miti più interessanti in questa apposita rubrica.

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