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Magnesio citrato: 3 falsi miti da sfatare su biodisponibilità, tollerabilità ed...

In questo periodo di cambio stagione, tra i consigli più diffusi c'è proprio quello di ricorrere agli integratori di magnesio. E non è un...

Intervista a Dario Bressanini: diete, scienza e responsabilità nell’era della disinformazione

In un’epoca in cui la nutrizione è sempre più esposta a semplificazioni, mode e disinformazione, diventa fondamentale tornare ai principi scientifici e sviluppare strumenti...

Giornata Mondiale della Salute 2026: come la scienza guida le scelte...

Oggi, 7 aprile 2026, si celebra la Giornata Mondiale della Salute, promossa dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). Il tema scelto per il 2026, “Together...

Nuove linee guida ACC/AHA 2026: strategie aggiornate per la gestione della...

Le nuove Linee Guida dell’American College of Cardiology (ACC) e dell’American Heart Association (AHA) sulla gestione dei lipidi nel sangue, redatte con il contributo...

Giornata Mondiale contro l’obesità: dati, nuove terapie e sfide per la...

La Giornata Mondiale contro l’Obesità rappresenta un’occasione per riflettere su una delle principali sfide di salute pubblica del nostro tempo. I dati epidemiologici più recenti...

Distrazione a tavola: effetti neurocognitivi e implicazioni cliniche per il controllo...

Mangiare in condizioni di distrazione potrebbe alterare l’elaborazione neurale del gusto a livello dell’insula e favorire un maggiore consumo alimentare nel pasto successivo. Le evidenze...

Giornata mondiale contro il cancro: il ruolo dell’alimentazione nella prevenzione

Oggi, in occasione della Giornata Mondiale contro il Cancro, vogliamo ribadire quanto le scelte alimentari quotidiane possano incidere sulla prevenzione di diverse forme tumorali. Seguire...

Nutrizione negli sport invernali: un approfondimento, aspettando il 20° Forum di...

Gli sport invernali comprendono discipline molto diverse tra loro, caratterizzate da richieste fisiologiche e metaboliche specifiche e da condizioni ambientali impegnative, come basse temperature...

Dagli USA la nuova piramide alimentare: luci e ombre delle linee...

Gli Stati Uniti, sotto l’amministrazione Trump, introducono un deciso cambio di rotta nella politica nutrizionale con le Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 (1), promosse...

Mangiare da soli fa la differenza? Socialità, alimentazione e salute dopo...

In molte società e culture, e in particolare in quella italiana, la socialità legata al cibo ha un valore centrale. Riunire la famiglia a...