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Le potenzialità della fibra di segale sulla salute intestinale: si può...

Si parla molto dell’importanza della fibra alimentare in generale, ma il ruolo del cereale di provenienza, responsabile in gran parte delle caratteristiche chimico-fisiche della...

Microbioma e salute: il ruolo di una dieta varia

Da uno studio pubblicato sulla rivista Molecular Metabolism sembra che una dieta varia sia alla base della salute del microbioma gastro-intestinale. I ricercatori hanno notato...