Dagli USA la nuova piramide alimentare: luci e ombre delle linee...

Gli Stati Uniti, sotto l’amministrazione Trump, introducono un deciso cambio di rotta nella politica nutrizionale con le Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 (1), promosse...

Mangiare da soli fa la differenza? Socialità, alimentazione e salute dopo...

In molte società e culture, e in particolare in quella italiana, la socialità legata al cibo ha un valore centrale. Riunire la famiglia a...

20 anni di nutrizione. 20 anni di impatto. Nel 2026 scriviamo...

Questo non è un semplice annuncio. È un momento che arriva una volta ogni vent’anni. Nel 2026, quando ci ritroveremo il 17–18 aprile, non celebreremo soltanto...

Atlante della Fame in Italia: quasi 6 milioni di persone in...

  Il tema dell’insicurezza alimentare, intesa come difficoltà di garantire un accesso stabile e adeguato al cibo, rimane, anche in Italia, drammaticamente attuale. Sebbene alcuni...

Pasta e Sport: un binomio che sfida i luoghi comuni

Articolo sponsorizzato da Pastificio Garofalo Per il pranzo di Nutrimi Sport 2025 abbiamo pensato a un prodotto innovativo: Strapasta, la nuova pasta di Garofalo, 100%...

Giornata Mondiale del Diabete: la prevenzione parte da noi

  Oggi si celebra la Giornata Mondiale del Diabete, un’iniziativa promossa dalla Federazione Internazionale del Diabete (IDF) e dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), istituita nel...

L’intelligenza artificiale negli sport di endurance: una rivoluzione per la nutrizione...

Tra le tematiche che verranno affrontate a Nutrimi Sport 2025 (per partecipare all’evento clicca qui) figurano l’innovazione digitale e lo smart coaching, strumenti in...

Pasta e nutrizione: sfatiamo i falsi miti ancora in circolazione

La pasta rappresenta uno dei simboli più autentici e riconosciuti della tradizione gastronomica italiana, un alimento semplice ma al tempo stesso estremamente versatile, e...
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